7 tahun yang lalu.....

Waktu dan tika ini, pada 7 tahun yang lalu..... bertarikh 29 Dec 2001.... kiter telah ditunangkan ngan Mr Nazrul iaitu setelah 1 tahun 8 bulan 21 hari kitorang berkenalan.

Majlis pertunangan kitorang sempoi jer.... kiter lak tak buat preparation sangat pun... Ala kadar jerr.... yang paling tak dapat kiter lupakan ialah make-up kiter....

Mak andam niii bukan kiter yang carik... dan bukan mak yang carik.... kawan mak yang meng"oferkan" diri (kawan mak ada bukak kedai pengantin & mak andam tuuu orang yang kerja kat kedai dia. MAk andam tuu tgh pregnant... tak larat nak tunduk-tunduk katanya. So 1st time ler kiter dengar mak andam memake-up orang dan orang tuuu kena baring... dan mangsanya ialah kiter lerrrr. Masa make-up (sambil baring) off corse kiter tak dapat tengok cermin... tunggu ajer laaa dah siap make-up nanti....

errmm.... kata orang.... sesiapa yang tak bermake-up biler ditouch-up mesti naik serinya....kiter memang tak pernah bersolek sakan... just calit lipstik jer sebelum niii... mesti serprise...

Biler kiter bangun... masya-Allah... memang surprise.... macam hantuuuuuu.... dah ler muka kiter niii tak berapa hensem...badan kurus kering... make-up lak macam gitu.... huduh gilerrrr. Hu!Hu!Hu! TApi.... kiter niii jenis yang malas nak mengomel coz takut nak mengecikkan hati orang. Senyum ajer laaa walau hakikatnya kiter memang langsung tak... tak... tak... puas hati..... Nak lap balik semula tak sempat dah sebab Mr Nazrul dah call katanya dah ade dekat taman perumahan kitorang... on ajer lerrr ngan muka cam hantu tuuu....

Erm... Rombongan lelaki dah sampai....??? WAhh.... kuat gak memori Mr NAzrul niii. Cepat gak ingat jalan nak ke rumah kitorang... Pada hal sebelum niii dia baru jer sekali datang kat sini... (masa bawak parents dia datang merisik). Tengah bersemangat lerrr katakan...... dari KL pun nampak bumbung umah kiter... yea dakkk???

Alaaaa... lupakan aje laaa bab make-up tuuu citer bab hantaran lak ye... MAsa majlis tuuu kiter terima 5 Dulang hantaran bertema krim dari pihak laki dan kiter balas 7 dulang bertemakan biru hasil kerjatangan sendiri dan off corse dengan bantuan sanak saudara.....

So far.... untuk majlis pertunangan kiter tuuu kiter bersyukur coz Al-hamdulillah berjalan ngan lancar & now... dah selamat pun kitorang... Terima kasih pada sume yang bertungkus lumus membantu kiter dalam menjayakan majlis tersebut... walau dah tujuh tahun berlalu... jasa kalian masih kukenang dan akan di kenang selama-lamanya....


p/s: Biar muka hodoh asalkan hati cantik......

SElamat tahun Baru.....

Hari niii 1 Muharam 1430H..... untuk sume umat Islam... Selamat Tahun Baru diucapkan...

Azam BAru....?
Ermmmm..... ada kerrr????? Azam baru tuuu tak de sangat kot... tapi azam nak memperbahrui azam-azam lama tuuu ada laaa....

niii azam tahun baru kiter yang baru dan diperbaharui.....

1. kiter nak jadik seorang isteri yang bertambah baik

2. kiter nak jadik ibu yang bertambah mithali kepada anak-anakku yang berdua itu.... (tambahan boleh dipikirkan lepas asben i habis studi dia... He!He!He.... malu i)

3. nak jadik anak yang solehan kepada mak, abah, mama & ayah

4. nak jadik kakak yang baik kepada adik-adik, adik-adik ipar & biras-beras

5. Nak jadi mak sedara yang baikkk.....

6. nak jadik bekerja yang baik, berkualiti & berdaya saing

7. nak jadik sahabat yang baik kepada rakan-rakan

8. nak memaafkan sume orang yang tersenarai dalam insan-insan yang pernah melukakan hati kiter dan ingin memohon kemaafan dari insan-insan yang pernah & akan terluka ngan kiter.

9. ingin meningkatkan kualiti hiduppp...

10. yang terakhir... tetapi ini yang paling UTAMA.... ingin menjadi hamba Allah yang diredhai..... amin.....


caiiiyoookkkk.....!!!!!

Yahooo.... mari bercutiiii

HAri niii dalam kul 4 pm niii kiter naik flight ke Bangkok.. bercuti....

Tengok lerrrr kalau berkesempatan kiter akan up-date perkembangan kiter dari sana if not.... Perkembangan selanjutnya akan di post komdian.....

DAhhhhhh.... kiter bercuti duluu.....

Brainscan

Ermmm... wayang lagikk..... bulan niii ialah bulan wayang... On Chirstmas baru-baru niii kitorang sekali lagik memeriahkan panggung menonton filem BRAINCSAN.

Citer niii mengisahkan Adruce terlibat secara tak langsung ngan mesin brainscan yang ditemuinya sewaktu dia terjatuh semasa pergaduhannya ngan eric & erin. Mesin niii telah dicurik oleh "Mr Awak" & kawannya.

Braincsan ini telah memakbulkan permintaan sehingga menyebabkan adruce dapat berbaik ngan erin & eric dan lebih mengecohkan lagik... permintaan emak dan ayahnya untuk bertukar jugak termakbul....

Penceritaan tentang Mesin niii tak derr ler futuristik/magic sangat... jalan citernyer just nak kembalikan keadaan balik seperti asal dan memulangkan mesin niii pada yang hak.... itu jerrr

Citer niii tak de laaaa best sesangat.... Pelakon-pelakonnya terutamanya pelakon pembantu (pak pacak) nampak sangat kaku... Jalan ceritanya ringan.... tapi OK laaa untuk bersantai... berseronok....

u all nak release tension.....? nak ketawa....???? i suggest u untuk nonton this film.... citer nii berjaya membuatkan kiter ketawa sampai keras perut... kiter pun rasa satu panggung pun hepi & enjoy coz depa pun ketawa cam kiter (lagik huduh ketawa dari kiter pun ada... yang mengilai pun ader...) aspecially waktu adegan lakonan mek & zul yahya...

As conclusion sure u all nak tau berapa popcorn kiter bagik kannn???? Untuk itu... kiter bagik "3.9 popcorn" daripada "5 popcorn"

Kimie kehilangan botoi susu....

Hari niiii kimie dah kehilangan botoi susunyer masuk hari ke-3. Bermakna dah 3 hari dia tak nyonyot botol susu....

Last dia nyonyot susu pada malam Ahad lepas.... Keesokkan paginyer.... dia dah tak jumpa mana dia letak botolnya itu.... Kitorang pun malas beria-ria nak carik... kot-kot celah katil dia jer.... Kebetulan lak... malam ahad tuuu De datang ngan Yani. So we just create citer yang botol susu dia ada dalam kete aunty Yani masa dia kenakan cukai (bawak round satu taman before bole balik).

Nasib baik gak dia niii bukannya macam adik dia... Bole terima alasan tuuu sambil tersengeh & berharap Mama dia (De) & Yani dapat datang lagik umah kitorang untuk pulangkan botol susunya itu..... KAlau didie... what ever alasan yang diberi... dia tak kira... dia nak... nak jugakk....

So, kimie minum susu ngan cawan baby ajer laaaa... Tak de feel kot... that's why dia dah tak kerap mintak susu. Bagus gak kalau terus berhenti minum ngan botol.... dia dah nak masuk 6 tahun.... tak nice kalau menyonyot lagi.... Al-hamdulaillah....

Tapi... susu tetap dia kena minum...untuk kesihatan dia.....

Huwainas AlMoNd ChocolaTe Chips

Ahad 2 minggu lepas.... kiter ader laaa buat cookies nii... Bukan ape... saja nak makan-makan... Actually this is my percubaan yang ke-3 buat cookies nii.

1st time buat masa kiter tgh duduk induksi tempoh hari... tak jadik wa cakap sama luuu... kiter ikut resepi bakery kat UPM niii tapi... depa suruh letak soda bikarbonat kiter isi baking soda.... keras gilakkksss.... Tapi... makan celup air ok gakkk....

Percubaan kedua.... still guna resepi dari Bakery UPM... ermm... not bad... tapi hitam sangat... sukatan sama.... may be sebab guna chocolate van houtan kot... tapi... habis gak.... masa tuuu kuarga PAhang datang... depa yang makan biskut niiii. Mak kiter kata OK... abah kata OK.... Syahrul kata "Walau pun hangus.... Ok gak biskut ngah buat niii" HANGUS....???? Bukan hangus lerrr... cokolat tuu yang itam....HU!Hu!Hu!

So tak leh jadik... percubaan ke-3 niii kiter ubah ikut cara kiter.... and... al-hamdulillah... ahad buat... pagi isnin tinggal yang niii jerrrr..........

Bahan-bahan

Bahan A
150g butter
130g gula halus
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
1 1/2 cwn tepung naik sendiri }diayak
1/2 sudu kecil baking powder } diayak
1/2 sudu kecil baking soda }diayak
sedikit garam }diayak

Bahan B
3/4 cawan cip cokelat
2 cawan conflakes (blend tapi... jangan terlalu halus)
1/2 cawan badam cincang
1 sudu sebuk koko

Cara membuatnyer

Gaul kesemua bahan B dalam 1 bekas & ketepikan dulu
Pukul gula ngan butter hingga gebu
masukkan telur & esen vanilla - pukul hingga kembang
MAsukkan bahan yang diayak (tepung, baking soda, baking powder & garam)
MAsukkan bahan B dan bole ler dibakar ngan suhu 150 selama lebih kurang 15 minit

note:
adunan memang lembik... so gunakan sudu kecil atas tray...

Dah habis pun cookies nii... Ingat nak buat lagik esok sempena cuti krismas niii..... saja... bole lerrr berkudapan di waktu menonton TV bersama kuarga tersayang... Hi! Hi! Hi! Yang tak sayang pun kalau nak rasa.... bole ler datang umah.... Selagik stok masih ada yeaaa... Ha! Ha! Haaaaa!

DAGING BLACK PAPPER

eRrrmmm..... jom kita masuk semula ke kelas memasak huwaina dot blogspot.

Entry niii di post bukan kiter nak menunjuk terrer memasak... sebab... kiter niii memang tak gheti sgt masak memasak niiii. Just suka-suka nak memenuhkan blog. Woiii... wa punya blog... suka hati gua lerrr nak masukkan entry hapa... moga-moga asben I yang baca blog nii dapat belajar mempelbagaikan masakannya. Idok lerrr ayam masak merah jerrr....

Tuan-tuan & puan-puan... cik pun bole leeee.... u all igt tak pasal daging korban yang kiter dapat tempohari. Lum habis lagik tau.... so minggu lepas kiter buat Daging Black Pepper

Bahan-bahannya

500g daging (dihiris nipis) rebus dulu daging ni untuk dapatkan air daging tu)
1 sudu kecil bawang putih dicincang
1 sudu besar kicap manis
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan lada hitam ditumbuk kasar
1/4 cawan air
Minyak untuk menumis
Garam

Bahan B:
1 cawan capsicum (campur semua warna) dihiris kalau tak de guna cili merah/cili ijau pun ok jerkkkk
1 batang saleri (tak isik pun tak pe)
1 biji bawang bangla di potong enam
sedikit daun bawang dipotong sepanjang 3 inci
2 biji tomato besar potong enam
3 inci halia di hiris halus seperti batang mancis

Cara memasaknya

Panaskan sedikit minyak dikuali..
Tumis bawang putih
MAsukkan daging dan serbuk lada hitam masak sehingga daging empuk.
Akhir sekali masukkan sos manis, sos tiram, dan kesemua bahan B.
Setelah sebati.. masukkan sedikit air. Bubuh garam dan gula jika perlu..


Wokehhh.... dah jadikkkk sonag jerrrr. Sodap tak sodap belakang kira.... tapi ok laaa at least kita mencuba... iaaa dakkkk??????

TQ hubby

22nd Dec hari tuuu my asben tunaikan hajat kiter nak makan laksa sempena my besday.... so during lunch hour kitorang ke Secret Recipe kat alamandos.....

"Kiter pilih 7up & my hubby grapetizer"

"this is my dish- tom yum"

"mangkuk kat ujung tuuu asben kiter punya (Laksa Singapore). Alih-alih kiter yang makan this laksa since my hubby kurengg suka kuah lemak. He! He! He! Kitorang main tukar sama suka tau... bukannya kiter melantak kedua-duanya"

Tapi... cam tak best jerrr tak dapat makan cakes.... ingat nak order 1 sclice lps tuuhhh... tapi cam dah kenyang gilerrrr. Tapi.... sekarang niii macam teringin lerrrr... Hubby tolong komen......

Space Chimps

Masa jalan-jalan celebrate besday kiter…. Kitorang kematian idea…. Tak tahu nak wat ape…. So kitorg gi tengok citer SPACE CHIMPS.

Citer di berkisahkan Ham (Cucu kepada 1st Chimp yang manusia hanto ke bulan) dihanto ke ruang angkasa bersama Lt. Luna dan Komander Titan untuk mencarik satu kapal NASA yang terkeluar dari sasaran ke satu planet lain. Chipanzi-chipanzi ini juga dibantu oleh bapak sedara Ham dan juga Comet (depa niii pun chipanzi gakkk) yang stay kat bumi.

Citer ini memaparkan kebijaksanaan chipanzi-chipanzi niii berbanding manusia. Depa boleh selamatkan planet aneh tuuu dari pemerintahan yang kejam dan bawak balik kapal “soyuz” yang tersasar dulu tuuu pulang ke bumi.

Ermmm….. chipanzi dalam citer niii kata 99.9% depa menyerupai manusia. Cuba kiter fikirkan…? Betoi kerrr? Oh tidakkk…… Dari segi fizikalnya banyak gak perbezaan. Dari segi akal????? Kiter jauh berbeza. Tak sama laaaaa. Opsss…. Itu yang sepatutnya laaa… tapi ada gak manusia yang tak menggunakan akal yang dianugerahkan oleh Allah nii…. Itu yang banyak menular gegala negetif dikalangan masyarakat laaa niii especially pada generasi muda kita nii….. So, untuk itu… mat-mat rempit… penagih2, mat-minah punk, bohsia-bohjan dan lain-lain…. Sedar lerrrr kita kan manusia… gunakan AKAL yang membezakan kita dan Chipanzi. Hi! Hi! Hi! Cam bagik ceramah lakkkk….

Berbalik ngan movie niiii…. Pada kiter citer niii kurang menarik. Buktinya…. Kiter terdengar bunyi orang berdengkur sebelah kiter… biler Tanya kat orang tuuu….. “tido yer???” orang tuuu tak mengaku lakkk.

Untuk itu kiter bagik “2.5 popcorn” darik “5 popcorn” untuk Space Chimps niiii.

Pendaftran Sekolah dah bermula.....

Next year didie 4 tahun, kiter sekali lagik memilih Little Caliphs (bangi) sebagai sekolah pilihan untuk bebudak niii. Even yuran sekolah bulanan dah naik jadik RM350/pelajar kiter tetap ngan sekolah niii coz based pada performance kimie tahun lepas…. Kiter memang puas hati ngan prestasi sekolah niii.. Memang excellence.....

Alaa…. Malas ler nak bercerita panjang lebar…. Layan aje laaa gambar waktu pendaftran pagi tadi....

Tunggu turn
Didie tengah fitting school attire

Next fitting sport attire

Untuk kimie just beli the new sport attire sebab sport attire dia yg lama di comot terkena cat sewaktu mengaler “forbidden tree”

Time bayar. Total for both untuk registration RM2,166.00. Kitorang buat 2 time installment sebab nak simpan bershopping kat Bangkok lepas krismas nii… Muahhhh…ha….haaaa……

Percutianku di Melaka - Finale

Malam terakhir di Melaka…. Badan didie masih panas lagik. So malam tuuu tido ajer laaa dia tuh…. Ingat nak join asben & warga FEP ber BBQ kat bawah tuuu. Ada ketam tu. Hu!Hu!Hu! Tapi…. Cian lak kat anak-anak… tak pe laaaa bekorban demi anak.

“walau pun demam.... botoi air princess dia yang baru tu tak kan dilepaskan”

Sok pagi….. lepas breakfast, kitorang just menghabiskan masa kat swimming pool. Demam didie dah hampir kebah…. Pagi tu, didie tak nak breakfast sebab dia tak sabar-sabar nak swimming. Tapi… tak berasa sihat sangat kotttt…. So dia tak de mood nak berendam. Along ngan acu dia komain galak bermain bola dalam air. Oleh sebab dia tak leh main… sume orang tak bole main….woooo jelesnyaaaa….

“along ngan acu try memujuk nak bola…”

“Didie muncung dan merajuk sebab bola dia along ngan acu dah ambik”

Pas bercanda kat swimming pool, kitorang bersiap-siap untukcheck-out. Kitorang lunch kat hotel. Kupon extra kawan asben & illis bagik.

Tapi….. cam rugi jer bagik kiter kupon tuu…. Kiter tak makan sgt pun… just sekadar alas perut (2 baby kailan, 1 slice ayam, 3ekor udang itu pun share ngan didie, yang lain tu sedikit desert)…. Rugi…. Rugi….

Bebudak ni pulak just makan 2-3 ekor udang dan sebijik pisang lemak manis….. memang memasing tak de selera… kiter niii frust kot… tak de lak menu ketam tgh hari tuh.

So, tamat ler percutian singkat kiter kat Melka. Balik dari Melaka kitorang round nilai 1 & nilai 3… mencarik kain untuk buat cadar & sarung bantal didie & kimie. HAbis round sampai sakit hati dan kaki…. Kain gambar princess (untuk didie)tak de…. Yang ada Ben-10 (untuk kimie). Since didie punya tak ada… untuk along pun kiter tak beli… nanti parah woooo…. Tak tahan nak tengok muncung didie. Kat mana yer nak cari bedsheet gambar princess????

Percutianku di Melaka Part 2

Hari ke-2 kitorang di Melaka....

Celik mata jer bebudak niii dah nak ke swimming pool.... tapi... kiter benarkan depa mandi kul 8.00. Punya ler seronok berendam... sampai kul 10.45 baru naik....

Pas tuuu... kitorang bershoppin kat mall sebelah.... menunaikan janji kat kimie & didie.... beli botoi air Ben-10 dan princess. Tetiba......

awat princess...???? demam kaaaa???
"princess kiter niiii dah tak mampu nak senyum... badan dia panas betoi"

Tahan yer didie... kita round bandar hilir jap.... so kiter ke A-FAmosa.... ayah dropkan kitorang betoi-betoi depan A-Famosa. Dia gi carik parking.....

"Kanda dah bayar parkingg????" tanya kiter

"Keluar nanti....." jawabnya ngan konfiden.

So now.... let's go...

Didie tak nak bergambo.... dia nak balik.... dia dah tak larat katanya... Tapi.... kitorang still gak nak naik atas niii. So sepanjang pendakian kitorg ke atas, didie didukung oleh ayahnya.... cuma dalam gambo jerr ibu dia dukung.


Kimie dan Acu dia... maintain.....

Didie tak larat nak berdiri.... ayah dia lak dah tak larat nak dukung.....

Jalan sikit didie... ayah pegang.... Akhirnya..... sampai gak kitorg kat atas.... lihatlahhhhhhh

view dari atas

errrmmmmmm

"best keeee naik beca niiii???? kitorg tak naik punnnn"

Kita gi kat kapal lakkkk

Nak masuk kapal niii kitorang kena bayar RM7 (2dewasa, 1kanak2). Kat dalam kapal niii ada 3 tingkat... itu tak termasuk 2 tinggkat dek kapal

Tingkat 2 kapal.....

"seyummmm"

Didie dah meraung.... dah tak nak bergambarrrr.... didie nak balikkkkkk

SAmpai kat bilik hotel......

La niii Acu, kimie dan ayah dia dah ada kat kolam.... kiter stay dalam bilik teman didie berehat. Badan didie panas tull.... time tak bawak ubat demam dan termometer niii lak pulak dia demam.... malam niii ingat nak makan ikan bakar kat umbai. nampaknya tak dapat lerr.

Didie baru bangun... sibuk tanya ayah dia.... sat lagik kiter bawak lerr dia ke kolam... tapi... tak mandi kot.... kali niii konfrem.... tak mandi.... badan dia memang panas...

oh yea.... sebelum kiter turun ke kolam.... u all nak tau takkk..... my asben dapat surat cinta dari Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah.... ini dia......

TAdi..... ngan confidentnya dia kata bayar parking masa keluar.... tengok.... dah kena saman.... ha!ha!ha!........ tau lerrr biler nak bayarrr.

Balik jer hotel.... baca paper kosmo.... alamak.... bila baca mukasurat 12.....

ada orang termakan cili laaaaa....... dia dah terasa pedasnyerrr...

Wa kah! kah! kah!!!!!!! jangan marah yea kandaaa.....

Percutianku di Melaka part 1

Ok... tinggalkan dulu kelas memasak kiter.... jom ikut kiter bercuti di Melaka.

Rabu, khamis & jumaat niii kiter dah apply cuti nak temankan asben berkonference kat Melaka. Nak dijadikkan stori mori.... kiter dapat call dari S/U bendahari yang kiter as a ketua seksyen gsm dikehendaki hadir meeting Rabu jam 9.00am. Bunyik macam urgent jerrr maybe berkaitan dngan MSP minggu depan kot...

Biler attend meeting tuuu rupa-rupanyer discuss pasai Penilaian Prestasi Staff. Sebaik sj hbs meeting dalam kul 12 tgh kitorang terus ke Melaka.

Wajah ceria kimie berserta ngan rambut pacaknyer beserta garisan “kraft” hasil cakaran didie.

Di Melaka konferen di buat di Hotel Mahkota (formerly known Century Mahkota).





This is our room no…. kitorang kali niii dapat stay kat blok Frangipani.

View From our room

Eyes of Malaysia boleh Nampak dari sini

Yang tak sabo nyerrr of course bebudak niiii. Depa nak berendam kat swimming pool

Nak tau pepasal budak pompuan niii ngangis… mak dia lak tgh pegang pelampung yang dah lembek niiii?

Sebab….. budak lelaki niii dah ambik pelampung dia….. setelah Berjaya melunyaikan pelampung yang makcik dia pegang tadik

Malam tuuu didie demam. Dia kata dah tak nak mandi kat pool lagik

Keesokkan harinya….. Dalam kul 7am….

Kimie tak sabar nak terjun kat swimming pool lagik biler dia dah ternampak dah ader orang terjun….

“Bu…. Adik tak nak mandi” merengek si didie waktu kiter pakaikannya baju mandi

“Tak pe… bukannyer nak mandi…. Nahhhh pakai baju princess kat luar…. Kita duduk-duduk jerrr” pujuk kiter

Tapi…
Sebaik saja sampai kat kolam renang… ngan pantas didie membuka baju princessnya. Dia yang dulu masuk kolam… Aikkk….. kata demam…..????

my 2nd dish

Ermmmm.....



My 2nd dish berasaskan daging korban is masak lemak daging salai....

Masa kiter duduk ngan mak mertua kiter dulu.... mama selalu gak masak menu ni khas untuk adik ipar kiter Yus. Actually, this is antara my brother in-law punya febret dish. So, mama pesan kat kiter kalau tak keberatan mintak kiter masakkan sekali untuk adik ipar kiter ni. Kiter tak der hal punya cumaaaaa.....

kiter quite risau sebab kiter masak tak der ler sesedap mama masak.... lagik pun kiter niii tak der ler pandai sangat memasak... bole lerrr sekadar nak makan seisi kuarga..... Actually, bila makan bermai-ramai niii seronok. Depa nii selalu datang rumah, tapi jarang sekali kiter dapat hidangkan makanan. Selalunya minum air bujang jerrr walau pun datang umah orang dah kawin. Itu pun kalau ada.... pernah gak.... air pun kiter tak hidang... Opsss.... bukan kiter tak nak hidang air... u all ask my asben lerrr... Part air, job spec dia..... He! He! He!

So, on Saturday (15/12/08) kiter pun masak lerrr ikut style kiter.... resepi dan cara-cara nyer.....





MASAK LEMAK DAGING SALAI

Bahan-bahannya:
1/2kg daging salai dihiris nipis
12 biji cili api ditumbuk halus.... (kalau suka pedas tambah ler lagik)
3 inci kunyit hidup ditumbuk halus
3 batang serai dititik
santan dari 1 1/2 bijik kelapa
air
garam secukup rasa
2 bijik mempelam muda. Mempelam tua tak main lerrrr

Cara-cara memasak:
1. Masukkan daging, cili api, kunyit, serai dan air (masak hingga daging empuk cili pun "mati" so sakit perut???? tarak yeaaaa)
2. Pas tuuu masukkan garam
3. Campur santan, kacau selalu yerrr supaya tak pecah minyak. Pas tuuuuu....
4. Masukkan mangga muda.... tak lama lepas tuuu tutup api.

hasilnya.....


Ermmm.... dah habis sekilo daging yang ada.... masih ada lagik stok daging korban ni.... Kena rest dulu... nanti daging dalam peti sejuk kiter makin berkurang... daging kat badan lak bertambah.... Menu apa lak lepas niiii akan dipikirkan komdian.

Jom ke kelas memasak.....

Entry kiter yang lepas... kiter ada mention kannn yang kiter dapat banyak daging korban kannn????


So apa lagik..... on Friday lepas ( 12/12) kiter buat 1st menu berasaskan daging iaituuuu.....


Bi Hoon Sup daging.


Bahan-bahannya:

1/2kg daging (kalau ada tulang lagik best)
1 inci halia
2 ketuk kuib ayam
4 biji bawang merah }
2 biji bawang putih }ditumis
3 sudu rempah sup }
3 biji kentah dibelah dua
2 batang carrort dibelah 6
2 batang saleri
Meat ball
Air secukupnya
Garam sesedap rasa

Bi hoon yang dah di celur
Daun sup & daun bawang
Begedil kalau ade
Sambal kicap…. Kalau nak pedas

Cara nak buat sup:
Rebus daging hingga agak-agak empuk
Masukkan kuib ayam dan garam dan rebus lagik sampai betoi-betoi empuk
Baru masukkan kentang & carrort agak2 dah empuk
Masukkan bahan tumis dan saleri
Dah masak…. Boleh ler dihidang….


Kiter makan ngan sambal kicap dan begedil niii...

yang hebatnyer kat begedil niiii ialahhh..... daun sup hiasan tuuuu.... daun tuuu hasil tanaman kiter tauuuu.... he! He! He!

Bebola kat dalam sup tu lakkk.... fishball jer... Actually kiter nak masukkan meatball... dah habis round bangi... tak jumpa lak meatball.... fishball pun jadi laaaaa.....

Cicak Man 2- planet hitam

Sabtu (13/12/08) jam 11.00 am kali niii kitorang tengok movie cicak man lak... Yang paling seronok off course bebudak niii.

As usual kitorang book 3 sit coz dijangkakan as usual didie akan duduk ngan ayahnyer.

Cerita ini berkisarkan tentang Professor Klon yang telah kembali. Kali ini bukan sahaja untuk menjadi Presiden Metrofulus, malah untuk menguasai bekalan air dunia melalui rancangan "Planet Hitam". Apabila planet biru kita hanya tinggal 72 jam sebelum menjadi hitam, Cicakman datang menyelamat.

Namun Cicakman harus berhadapan dengan musuh-musuh lama; Ginger Boys, yang kembali menjadi lebih berkuasa dalam bentuk spiritual sebagai Ginger Ghosts . Tambahan lagi, Professor Klon telah mengupah seorang pembunuh; Rrama, seorang pembunuh rahsia yang mencapai kepuasan dengan membunuh seolah ia sebuah persembahan seni yang tulen.

Selain tanggungjawabnya menyelamatkan bumi, Cicakman mempunyai dilema peribadi untuk membezakan Hairi dan Cicakman. Dia perlu menyelesaikan perasaan peribadinya terhadap Tania, yang sedang mencari identiti sebenar Cicakman dan dia juga perlu memilih untuk mengorbankan nyawa sendiri atau menyelamatkan Iman, adik perempuan Danny's yang buta.

Emmm seronok kiter dapat tengok filem niii. Ok ler filem niii. Usah lerr kiter mengdownkan pengkarya tempatan kiter ngan kritikan yang tak membina. So far filem aksi/fiksyen tempatan kiter yang lain belum dapat tandingi this film. Untuk itu kiter bagi " 4.5 popcorn" dari "5 popcorn

Salam Aidiladha....

Coretan aidiladha lambat lak pulak di postkan. Bukan ape..... saje je.... biler makang banyak sangat daging lembu niiii.... idea cam hilang sementara... lagi pun susah lak nak masuk ke blogsport dua tiga menjak niii....



Ermmm... Mungkin ada di antara kita yang telah lupa mengenai Hari Raya Korban ini, maklumlah di negara kita, sambutan Aidilfitri lebih meriah dari Aidiladha. Untuk di"share" bersama... Hari raya korban merupakan hari memperingati pengorbanan Nabi Ibrahim yang sanggup untuk mengorbankan anaknya(Nabi Ismail) demi tuntutan Allah Yang Maha Esa.



Korban adalah ibadah yang ulung sejak zaman berzaman. Namun, bagaimana kita sebagai umat terkini di zaman sains dan teknologi ini berkorban? Tepuk dada... tanya ler iman.... Actually kiter tak mau ler mengulas ngan panjang lebar mengenai ibadat korban ini... Sebab kiter niii pun bukannya arif tentang agama. Takut tersalah bicara.... padah jawabnya.



Yang kiter nak coretkan ialah asam garam kehidupan kiter bagi meraikan aidiladha kali niiii. Dengan ketentuan dari-Nya..... maka dapat lerrr kiter merayakan aidiladha di Terengganu seperti yang dirancang. Menu pagi raya kali niii lontong, sambal tumis ikan bilis & rendang ayam.

"Ermmmm yummyyyy...."


"Konon-kononnya niii aje yang kiter ambik untuk dimakan.... yang tambah menambah lepas tuuuu tak leh lerrr nak capture..."

Lepas solat (kiter tak join) & makan.... kitorang lawat moyang bebudak niii kat umah anaknya lagik satu (Pak MAt). Dalam kemeriahan kitorang makan nasik minyak dan lontong.... moyang bebudak niii terlantar kaku di atas katilnya.... di saat ni... hati ini terlalu sayu.... melihat insan yang begitu cergas dan ceria dahulunya, kini hanya terbujur di atas katil... menanti insan lain membantunya untuk meneruskan sisa-sisa kehidupan yang dipinjamkan sementara ini.

Dengan mata nan setiasa tertutup rapat.... juadah hari raya ini nenek hanya menikmati susu khas yang disalurkan melalui tiub. Tiada suara.... apatah lagi senyum tawanya... hanya yang kedengaran cuma hembusan nafas yang entah kan bila diambil kembali oleh penciptanya.

Sekembalinya kiter dari melawat nenek.... kitorang meneruskan projek membuat doughnut sebanyak 4kg untuk dijamu untuk aktiviti esok pagi.... korban..... Emmm... korban dikawasan sini dibuat raya ke-2. Kalau buat donut kecil-kecilan tuuu biasa lerrr bagi kiter... Ni sampai 4kg.... mau berpeluh ketiak den... tak lalu lak orang nak makan nanti. So..... kitorang terpaksa menggunakan tenaga lelaki (Yo namanya) untuk menguli doh donut niii..... 3 orang tenaga kerja (mama, mak num & Yo) diperlukan untuk mengadun kesemua adunan.... dan komdiannya dipecahkan kepada 6 orang tenaga kerja (lina, ain, mak num, yo, mama & kiter) untuk menguli doh hingga benar-benar sebati dan lembut.

Pas tuuu..... dah jadik.....



apa lagi..... goreng pun sodap....

Donut digoreng separa masak dulu, sok pagi baru digoreng sepenuhnya. Tapi..... memandangkan dah ada yang meleleh ayaq liur nak makan donut niii so kiter goreng lerrr sikit untuk menu petang tuuu disamping makan kek besday boi yang ke-34 tuuu...

asben kiter...? hampeh.... masa menguli dia nyorok.... time makan dia yang dulu.... poyo lerrr.. Tahan ler kimie & Didie....

kiter ade bagi sikit doh kat depa.... doh yang putih-kuning dah bertukar kaler kelabu.... digentil-gentil sebesau biji kacang tanah... rugi tak capture gambo hasil kreatif kimi & didie. Merengek-rengek bebudak tuuu suruh goreng depa punya donut....

"ibu.... goreng ler along punya donut niiii...." merengek kimie

"along ngan adik gi lerrr mandi dulu. Nanti ibu goreng donut niii okay???" kiter create something untuk cover line. masa diorang mandi cepat-cepat kiter buang doh tuuu... yerrrrkkkk.... geli nengok doh dah kelabu tuu....

"mana kitorang punya donut" tanya kimie sebaik sahaja siap mandi.

"Alamak.... ibu dah makan semua.... sedap laaaaa along & adik buat..... sori laaa ibu terlupa nak tinggalkan untuk along sebab sedapppp sangat"dalih kiter.

"wooooo sedap yea..... nanti along buat untuk ibu lagi yea...." mukanya sedikit kecewa kerana tak dapat menikmati donut hasil buatannya tapi dia tersengeh bangga setelah dapat tahu donutnya sedap. dalam hati iniiii..... tak buat pun tak pe along.... tak lalu ibu nak makan.... he! He! he!

Hari raya ke-2....

Actually hari raya ke dua niii mama nak masakkan kitorang nasik beriani, dalca dan daging panggang. Tapi.... masa menggoreng donut ngan dia pagi tuuu kiter nampak mama cam semacam jer. Semalam lak.... mama muntah-muntah... so kiter cakap kat mama benda tuuu kita masak komdian pun tak pe. Lagi pun kawasan sini ada buat jamuan makan ngan daging korban tuuu. Tak lama lepas kiter cakap ngan mama.... kiter tengok mama dah berbungkus ngan kain.... dia demam.... domam rindu agaknya.

Lepas breakfast..... san masa orang sibuk melapah daging korban... kiter sibuk melapah duit poket kat Pasar Payang. Shoppin sikit-sikit. PAs tuuu singgah jap kat Batu Buruk... mengotakan janji pada bebudak niiii... beli layang-layang.

"Yang sibuk main depa berdua jer..... "

"my little princess sibuk main pasir"

Balik dari batu buruk, ngam muka tak malunyerr kiter join makan kenduri. Kiter "melantak" bermangkuk-mangkuk sup tulang.... makan gulai daging.... makan daging goreng cecah sambal belacan.... perrrggghhhh tak hingat dunia. Nasib baik kepala tak ting.... tong.....

Orang sibuk makan... bebudak niii lak sibuk nak berposing cam awie & erra.

Memandangkan projek nasik beriani tak jadik... petang tuuu kitorang tukar plan, salai daging .... untuk bawak balik ke bangi.... banyak ler pulak daging tuuu bole masak 2-3 kali... Emmmm.... sodap niii kalau buat masak lomak daging salai

Dari terengganu.... kiter singgah bermalam lak kat Pahang... tak balik Pahang nantiiii.... kecik hati lakkk orang Pahang. Hati kedua-dua belah pihak kena jaga wooooo..... Nanti ada lak satu lagi muka cam cencurut.... he! He! He! Mak & Abah jangan maraaa yeaaaa..... Bagi depa.... tak jumpa anak memantu tuuu ok lagik... tak jumpa cucu....????

Kat Pahang... abah ade masuk korban... most of daging abah sedekah jerrrr. Abah just ambik sikit untuk diberikan kepada anak-anaknya. Memandangkan anak sulongnya tak balik.... de tak masak kot.... Syahrul duduk ngan kiter dan yang lainnya konfirm tak masak.... so kiter diarah ambik kesemua daging tersebut. Banyak tuuuuu.....

Nampak gayanya.... menu kitorang bulan niii berkonsepkan daging lembu...... moooooo......mooooo