Wednesday, September 1, 2010

Roti Jala

Laaaa.... balik-balik entri pasal makan... alaaa saja muatkan kat sini.... sebab dah lama tak up-date stori... since perot lapar kan... citer pasal makanan lerr yang menarik... kan kan kannnn

Semalam... selain dari buat serimuka... satu lagik permintaan warga umahku... nak makan roti jala since kiter masak kari daging petang tuu... walaupun kombinasinya agak janggal (sebab selalunya makan ngan kari ayam kan!)... dah alang-alang masak kari... kira halal laaa yerr...

Kalau citer roti jala niii... teringat kat arwah my mother in-law... 1st time kiter kena 'interview'... kiter kena menjala menda alah nii... sib baik pass... kalau idakkkk... tak dapat lerrr En Nazrul beristerikan I... (isy.... malu malu lerr pulak si penulis nihhh!)

Ok... back to citer asal... ni haaa resepi roti nya aje tau!!!!

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung gandum
2 cawan air+santan (kalau adunannya agak likat.... tambah sikiittt je lagi air)
1 biji telur
1 sudu kecil garam
sedikit pewarna kuning


CARA MEMBUATNYA

Masukkan air/santan/garam/telur/pewarna dalam blender (ganazzz gituhhh)
BAru masuk tepung... dan blend aje... mudah kannn (ini keroje org malas tau!)
Pas tuuu tuang adunan dalam benda alah niii (acuan tembaga warisan my mother in-law I x guna kali niii coz berat... pose lerr katakannnn!)

PAstu mulakan menjala atas pan yang dilenserkan sedikit minyak (untuk mengelak rotinya melekat.... kalau dah x melekat... x payah taruk minyak dah!)
pas tuu gulung/lipat... ikut suka hat kowang....
dahhhh

-SELAMAT MENJALA-

2 comments:

kisahwanida said...

nak try......

ai x pernah menjala tp ai suka makannnn

nashora said...

hehehe...siapa kena interview...mengigil menjala....1st menjala....banyak rompong2...ikan siakap pun boleh lolos...tp lanie hebat....ikan bilis pun sakut...hehehe...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails