Friday, March 11, 2011

BBQ stori

Another unfreeze stori....  stori yg selamat dicipta bln lepas... Majlis BBQ anak menantu & cucu kepada En Palahuddin. Majlis BBQ nii diadakan  ngan skala kecil-kecilan. So x der laa majlis yg grand atau gilang gemilang... Wa'imma dalam berwasatiah... segalanya amat menggumbirakan hatiku ini dan Insya-Allah akan tersimpan rapi storinya dalam salah satu lembaran sejarah hidup ini.
Before acara BBQ ini... kami anak beranak mengadakan majlis gotong royong mengemas rumah yang baru didiami itu. Yea laaa... kami adik beradik kebanyakannya bermastautin kat Selangor, terikat ngan persekolahan anak dan kerja. So, cuti CNY ni laaa memasing mengambil kesempatan tuk membantu apa yang patut.
Dah nak masuk dinihari... baru laa acara BBQ nii dimulakan...

 nii proses memasang set BBQ... "ayah ngan ayah ngah nii reti ke pasang niii, Myra ngan kakak Didie QC tauuuu"


Mana roda yg choba di pasang tadik... hahaahaaa... Myra dah sorok. X pe laaa roda tak de tak jadik hal laaa... yang penting hidupkan api!


Menjelang Magghrib... semua dan Q tunggu turn tuk dibakar! antara menunya..........

kambing  diperap ngan sos BBQ (De& Nazril punya resepi) & Ayam deperap ngan rempah ratus tradisional (Gue nyer resepi)


  
next..... ikan bakar yg ditaburi lada sulah & helaian daun kesum diselimuti ngan daun pisang & dibungkus rapi ngan aluminium foil hasil kerja gotong royong anak dara dan semua mak dara yang ada di rumah.


Tukang bakar is Nazrul (my En Hubby) & Nazril (My BIL).... Ermmm mana lak si Nasri (My YB)????? Hihihi... dari petang tadik dia kuar cari serai nak wat renjis masa proses bakar membakar... sampai ke sudah x dapat2... balik ngan tgn kosong... ciiittttttt.......


 Hihihiii... ni lak QC sedang membuat verifikasi.....




Alamak.... kusangkakan sowang jer QC... rupa-rupanya ada lagik satu QC daaaa


 hahaaaa.... bergambo dulu sebelum makan... dah makan nanti x der sapa nak pegang kamera

 
 bila acara makan dah nak start... baru lerrr En Sutun dan En Udang nak pelamin.... And yg terakhir naik pelamin adalah En Sosej (sori gambar En sosej x dimuatkan kat sini... biar dia dok diam2 dlm memori kad kamera kiter aje!)



 Haaa.... semua yag dah dibakaq tadi tuuu dicecah ngan benda alah di atas... pilih ikut selera memasing. Nak air asam ker, mushroom souce ker... black paper sos ker, sos botol aje ker, myonis botol aje ker... terpulang pd selera dan citarasa memasing. Tak lupa gak En coslow hihihiii



Sebaik sahaja doa dibaca oleh Imam Din... suasana menjadik senyap sunyi seketika... ambboooiiii memasing.... kusyuk toii makan...


Gitu laaa Adengan BBQ pada Hari Sabtu...... Pergghhhh... kenyang yg teramat.Al-hamdulillah.....



Keesokkan harinya............
 
 hahahaaaa... sesi BBQ diteruskan lagik... Kali niiii sesi membakar kami lepaskan kepada my future BIL.... Haaa hambik kauuuuu.... tgk tuuu ada berapa QC yg memantau.... 5 orang termasuk si Merah... tu yg depan kamera... yang belakang tabir tuu lum kira lagik tuh!!! Hahahaaaa... gabaraaaaa!!!

Menunya... daging rusa & ayam diperap ngan rempah instant...  rempah tuu De beli dari Institut Halal UPM (kalau x silap laaa). Seterusnya sosej dah nugget... dibakar si nugget nii pun sodap... Tu aje menunya... Namun kemeriahannya tetap sama!



Bagi menghilangkan kegabraan bakal abang iparnya... maka adik bongsu kita nii menyumbangkan beberapa lagu yang sumbang, hampir menyebabkan Temerloh di landa Tsunami...


And now... makan time.... uppssss du'a first....
Begitulah my ending stori mengenai BBQ niii.... Bestttt sesangat.....

Apa yang best?

Hihihiii... bukannya makan yang jadik 'MENU' kegumbiraan hati ini.... Yang best ialah, setelah penat bergutung ruyung mengemas rumah... next berkumpul beramai-ramai.... bakar- membakar bersama2 and makan bersama2. Cit cat cit cat.... wahhhh bestnya....

Tapi... dalam kegumbiraan tersebut... tercalit sedikit perasaan terkilan... Terkilan coz x cukup korum... ada anak menantu & cucu En Din niii x balik masa nih. Memasing ada hal yang tak dapat dielakkan. Pada yg x dapat join sesi kali nih... jgn sedih maaa... lain kali kita set program lain lak. Wokehhhh.... Moga di program akan datang semua boleh join... dan may be bole buat program berskala besar dari yg ini. Sebab ada org kat rawang pernah offer dirinya nak jadik chef. Pak Long, sila response... Jangan mungkir janji maaaaaaa.....


1 comment:

nashora said...

hahaha...best bangat masa tu...ye la setelah masing2 memerah tenaga megemas rumah...(termasuk la mereka2 yg terlibat sejak awal lagi cuma tidak bersempatan pulang kerana hal2 masing)...

masa itu pun terasa cam camping jer kerna...dikelilingi ngan hutan n bunyi unggas2...pas makan... ada yg rehat2 sambil bersaksikan bulan n bintang...ada yg bermain kad Uno n Vocab..ada yg rehat kerna kekenyangan etc...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails